2006 - Vivre la culture et la tradition pour, avec et au-delà du tourisme,
Saint-Nicolas, 16-17/12/2006, E. Duc, Saint-Christophe, 2009.

Contenus et auteurs: - Architettura rurale: modernità della tradizione - Pietro Battista Monteu Cotto
- Montanari e turisti: due facce di un mondo solo - Enrico Camanni
- Vers un tourisme culturel à la sauce authentique - Roger Desbiolles
- L'identità aostana nel suo contesto europeo: come presentarla e con quali obiettivi - Gaetano Forni
- De Darwin à Disney, la place difficile de la culture locale - Jean-Paul Guérin
- Le Dôme Théâtre - 15 ans d'existence. Quelles sont les contradictions de l'offre culturelle ? - Françoise Gourbeyre
- Archipels d'altitude, un programme de tourisme culturel - Miche Diétlin et Martine Viallet
- Développement durable, tourisme responsable - Marie-Claude Meunier-Duchosal
- Peut-on considérer la culture en tant que ressourse touristique ? - Enzo Blessent
- Conservare o inventare la tradizione? - Frederi Arneodo
- La cuisine savoyarde entre fantasme et réalité - Jean Paul Bergeri
- Exprimer le patrimoine dans une entreprise d'agritourisme - Camillo Rosset
- L'accompagnateur en moyenne montagne : un « typhon » interculturel - Nicolas Antille
- Le musée valaisan de la vigne et du vin, sa place dans l'offre touristique en Valais - Anne-Dominique Zufferey
- Culture et patrimoine dans les attentes des visiteurs: un témoignage - Elisabetta Converso
Annexes:- Je, tu me regarde(s): regards croisés sur l'Alpe - (Rencontres)
- Représentation théâtrale par les élèves valdôtains, dirigés par le groupe Approches
- Représentation théâtrale par les élèves savoyards, dirigés par Anne Courel de la compagnie Ariadne